Las oxazolinas son unos compuestos orgánicos (con estructura cíclica de cinco miembros y un doble enlace) muy difíciles de sintetizar, pero presentan numerosas aplicaciones en sectores como farmacia, agricultura, alimentación, medicina o el de los plásticos.
Por ejemplo, en el campo farmacéutico estos compuestos se utilizan por su actividad biológica como antibacteriano, antifungicida, antimicrobiano, antioxidante, antifebril, antiVIH, antimalaria, antitumoral, antiviral y antinflamatorio. En algunos fármacos como Aminorex, actúa de estimulante para la pérdida de peso. Además las 3-oxazolinas poseen aromas vegetales, dulces y a nueces por lo que se utilizan como aromatizantes en el ámbito de la alimentación principalmente en café, chocolate y productos cárnicos.
Más información en: http://noticiasdelaciencia.com/not/20029/nueva-metodologia-para-preparar-oxazolinas/
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