JUSTIFICACIÓN El sector agroalimentario necesita garantizar en todos los eslabones de su cadena la producción de alimentos con garantías sanitarias y de calidad. Para ello industria y laboratorios deben conocer las metodologías de análisis y…
JUSTIFICACIÓN Las empresas que procesan y manipulan alimentos son responsables de poner en el mercado alimentos seguros para el consumidor, mediante la aplicación de Sistemas APPCC y Practicas Correctas de Higiene, estando obligadas a conocer,…
Así lo ha dicho Otilio Fernández Romero durante su intervención en el acto celebrado con motivo de la festividad de San Alberto Magno y del Día de la Química, que ha reunido a más de…
Fecha: día 2 de diciembre de 2023. Fecha límite de inscripción: día 1 de diciembre a las 11.00h. Hora: 9:45h (hora de entrada al convento). Lugar: Puerta principal C/ Pagés del Corro, nº 136. Organiza:…
El Colegio de Químicos del Sur y la Asociación de Químicos de Andalucía entregarán las distinciones este jueves, 16 de noviembre, con motivo de la festividad de San Alberto Magno y del Día de la…
Con motivo de la festividad de San Alberto Magno y del Día de la Química, el próximo 15 de noviembre, el Colegio Oficial de Químicos del Sur, junto con las asociaciones de químicos de Andalucía…
JUSTIFICACIÓN La cadena agroalimentaria queda integrada por todas las actividades industriales productivas desde la materia prima hasta su servicio a consumidor final, siendo de especial relevancia el control de calidad y seguridad alimentaria en los…
JUSTIFICACIÓN Los Sistemas de Autocontrol garantizan la puesta en el mercado de alimentos seguros e inocuos para la salud del consumidor, siendo de obligado cumplimiento su desarrollo, implantación y actualización continua en todas las actividades…
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[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]JUSTIFICACIÓN La legislación de la Unión Europea sobre información alimentaria facilitada al consumidor, es de obligado cumplimiento para todas las empresas alimentarias, siendo el etiquetado fundamentalmente la tarjeta de presentación de los productos que…
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